služi:
6Spretnost:
enostavnoPriprava:
15 minPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 535 kCal | 27% |
| Maščoba | 38g | 54% |
| - nasičuje | 25g | 125% |
Hitra in enostavna sladica, ki je idealna za praznični čas. Posamezen tiramisus smo naredili v lepih kozarcih za izredno poseben dotik
Sestavine
- 500g kartonskega mascarpone sira
- 90 g (3oz) kolesca sladkorja
- 30 g temne čokolade, fino naribane
- Zrnca instant kave 2-3 stopnje tsp
- 100ml (3½fl oz) Tia Maria
- 24-30 piškotov amaretti, plus 4-6 piškotov za okrasitev
Metoda
Mascarpone pretlačite, dokler se ne zmehča, nato pa stepite v sladkor. Rezervirajte 1 žlico naribane čokolade in jo premažite.
Kavo raztopimo v 1 žlici vrele vode in vmešamo v Tia Marijo. Kavno zmes prelijemo z amaretti piškoti na globok krožnik in pustimo, da se namaka 1 minuto. Na dno vsakega kozarca dajte namočen biskvit. V vsako dodajte 1 žličko tekočine za kavo, preostanek tekočine pa rezervirajte za kasneje.
Polovico mascarponejeve mešanice razdelite med kozarce, nato pa premažite s preostalimi namočenimi amaretti piškoti. Žlico nalijemo s preostankom mascarponeja in prelijemo preostalo kavno zmes.
Okrasite z dodatnimi piškoti amaretti in jih posujte po rezervirani naribani čokoladi.