Recept za štručke iz sladega slada z nizkim sladkorjem




naredi:

8

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

20 min

Kuhanje:

50 min

Vedno je lepo, da v šolsko kosilo vašega otroka vključite malico. Vendar so torte in piškoti velik no-no. Na srečo so te hlebe iz sladega slada z nizkim sladkorjem, da bi prihranile dan! Izvleček slada se uporablja kot naravno sladilo, polnozrnata moka pa doda nekaj dodatnih vlaknin. Nastali hlebci so lepljivi, lignjeni in polni okusa; popolnoma zdrava poslastica za kosilo!




Sestavine

  • 100g navadne moke
  • 100g navadne polnozrnate moke
  • 1 tsp pecilni prašek
  • 1 tsp mlete mešane začimbe
  • 225g sultane
  • 175g ekstrakta ječmenovega slada
  • 2 žlici medu
  • 2 velika jajca, rahlo pretepla
  • 150ml hladnega črnega čaja



Metoda

  • Pečico predhodno segrejte na 150 ° C, plin 2. Posamezne luknje mini hlebčka ali na majhni hlebček položite na pekač. Lahko pa namažete in položite 2 lb kositrno štruco.

    pasijonki recepti
  • Najprej navadno moko, polnozrnate moke, pecilni prašek, mešano začimbo in sultane odmerimo v veliko posodo za mešanje.



  • Izmerite ekstrakt slada in med v majhni ponvi in ​​postavite na šibko vročino. Takoj, ko mešanica postane izcedek, jo odstranite s toplote. Ne dovolite, da vre!

  • V posodo s suhimi sestavinami nalijemo hladen črni čaj, pretepla mešanica jajc in slada. Uporabite leseno žlico in premešajte, da se združijo.

    kako narediti jajca v okvirju
  • Mešanica bo zelo tečna, vendar ne bodite panični, tako mora biti! Mešanico nalijemo v majhne hlebčke / hlebčke ali v hlebček za 2 lb. Mešanica se bo med kuhanjem le malo dvignila, zato napolnite svoje kovčke ali kositer ¾ napolnite.

  • Sladke hlebčke položite v predhodno segreto pečico in pustite kuhati. Mini hlebci bodo za kuhanje potrebovali 45-50 minut, štruca 2 litra bo trajala med 1 uro 15 minut in 1 uro 30 minut, ali dokler na sredi hleba ne bo narisano nabodalo.

  • Sladke hlebe pustite, da se približno 10 minut ohladijo v kositru, nato pa se izkaže, da se popolnoma ohladijo na žičnem nosilcu.

  • Poskusite se upreti, da bi jih takoj pojedli. Pustite jih čez noč in do jutra bodo ljubke in lepljive!

Preberite Naslednjo

Recept za koktajl iz grenivke in tekile