
Naredi | 24+ |
Spretnost | Enostavno |
Čas priprave | 45 minut plus hlajenje |
Čas kuhanja | 15 min |
Skupni čas | 1 ura plus hlajenje |
Prehrana na porcijoRDA | ||
---|---|---|
Kalorije | 180 kcal | 9% |
Maščobe | 9 g | 13% |
Nasičena maščoba | 5 g | 25% |
Se sprašujete, kako narediti mlete pite? Naj vam pokažemo to preprosto metodo (ker imate pred božičem dovolj zapletenih nalog). Tako okusnejše so od različic, ki so jih kupile v trgovini, in res so zmešane skupaj.
Če želite svoje piškote 'postaviti', jih lahko namesto klasične sladkorne glazure postrežete z malo žganjane smetane. Preprosto združite nekaj žličk sladkorja v prahu z majhno kadjo zelo debele dvojne smetane in dobrim žganjem žganja. Končajte jih z malo pomarančne lupine in ljudje nikoli ne bodo uganili, kako hitro so jih naredili!
Kako narediti mlete pite
pazi grozljiv henry
Sestavine
- 225 g (8 oz) nesoljenega masla, narezanega na kocke in rahlo zmehčanega
- 100 g (4 oz) sladkorja v prahu, plus ekstra
- 2 rumenjaka na prostem
- 2 kapljici vanilijeve esence
- 275 g (9½oz) navadne moke, plus dodatno
- 400 g (14 oz)
mleto meso
- 1 jajce na prostem, stepeno, za glazuro
boste potrebovali
- Mini pekač za muffine z 24 luknjami
- 5 cm (2 palca) okrogel rezalnik za pecivo
- majhen rezalnik zvezdastega peciva
- valjar
Metoda
Maslo potisnite v kuhalnik, dokler se ne zmehča. Vmešajte sladkor v prahu in mešajte, dokler se ne zmeša. Dodajte rumenjake in vanilijo ter utripajte, dokler ni črtastega rumenjaka. Moko presejte in ponovno utripajte, dokler ne vidite moke in se pecivo združi v velike kosmiče. Zmes razdelite na dva dela, oblikujte ploščate kroge v prozorni foliji in ohladite 30 minut.
kako narediti kruh zastarel
Ko je pecivo ohlajeno in uporabno, ga razvaljajte na pomokani površini do debeline kovanca za 1 funt. Z okroglim rezalnikom izrežite kroge in jih potisnite v pekač za mafine. Napolnite z 1 žličko mletega mesa, nato z rezalcem za zvezde naredite vrhove. Dobro ohladite.
Pečico segrejte na 200 C, ventilator na 180 C, plin 6. Mleto pito posteklenite s stepenim jajcem in pecite 15 minut, dokler pecivo ne postane zlato in sesekljano meso ne zavre. Pustite, da se v pločevinki nekoliko ohladi, nato pa popolnoma ohladite na rešetki. Potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.
Vrhunski namig za pripravo recepta z mleto pito
Mlečnemu mesu, kupljenemu v trgovini, dodajte nasekljane oreščke in glacé češnje ali dober polžek žganja ali ruma, in gostje bodo mislili, da je domače!
kdaj je letošnji dan palačink 2019