Mini recept za božične drevesne pice



naredi:

10

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

30 min

Kuhanje:

20 min

„Domača pica je v naši hiši zelo priljubljena, vendar se vedno držimo okrogle oblike, čeprav nikoli nisem dosegel popolnega kroga! Vendar sem za te luštne praznične pice odpravila svoj največji rezalnik božičnih dreves in ga postavila na delo. Presenetilo me je, kako enostavno je bilo ustvariti drevesa in kako so ohranili svojo obliko, ko so bili kuhani. Tudi najmlajši otrok se bo lahko vključil v vsak korak tega preprostega recepta in tako bo ponosen, da jim bo ob večerji postregel, da bo uživala celotna družina. Tudi moj štiriletnik je vztrajal, da bi v kosilo za kosilo postavili pico božičnega drevesa! “Pravi naša mamica blogerka Anneliese.





Sestavine

  • 225g navadne moke
  • Sušeni kvas 2tsp hitro delujočega
  • 1tsp sladkorja
  • 1tsp soli
  • 150ml tepid vode
  • 100g (približno) pesto rdeče paprike. Uporabite lahko tudi zeleni pesto, testenine ali sesekljan paradižnik.
  • 25-30g zrel cheddar, fino nariban
  • ½ zelene paprike, narezane na trakove
  • 1 paradižnik, narezan na trakove
  • 10-15 g sladke koruze (neobvezno)
  • Potrebovali boste tudi rezalnik piškotov za božično drevo - moj je v višino meril 5 centimetrov


Metoda

  • Najprej boste morali narediti testo za pico, tako da zgrabite veliko posodo za mešanje in prosite svojega otroka, naj pomaga pri tehtanju moke, kvasa, sladkorja in soli.

    dekle jesse metcalfe
  • Ko so vse suhe sestavine v mešalni posodi, previdno vlijemo v mlačno vodo.

  • Z leseno žlico dobite mešanico začetne mešanice. Zdaj zavijte otrokove rokave in jih pustite ohlapne! Z rokami lahko testo združijo in oblikujejo kroglico.

  • Kroglico testa položite na mokasto delovno ploščo in gnetite 8-10 minut. Lahko ga zaporedoma s svojim malim pomočnikom potiskate, potegnete in prodnete testo!

  • Ko je testo, kot smo ga prelili do 10 minut, mora biti gladko in elastično. Testo damo v čisto posodo in pokrijemo s kosom oprijetega filma ali čiste brisače za čaj in pustimo vzhajati 45 minut do eno uro.

  • Ko bo čas, bi se vaše testo podvojilo in vaš mali kuhar bo nadvse navdušen!

  • Zdaj je čas, da segrejete pečico, zato jo nastavite na 220C / plinsko oznako 8.

  • Vzemite testo za pico in ga hitro gnetite na mokasto delovno ploščo, nato vzemite svoj kolut in razvaljajte testo. Potrebovali boste malo komolčne maščobe, saj ima navado, da se pomladi nazaj!

    krompirjeve pogače recept uk
  • Rolata pica naj meri približno 3 mm debele in nato lahko z rezalnikom za božično drevo izrežete oblike.



  • Postavite svoja 'gola' božična drevesa na rahlo naoljen pekač.

  • Za vsako drevo boste potrebovali 1 žličko pesto. Morda bi lahko z otrokom delili nalogo, da pesto na testo razmažete, tako da ima vsak žličko.

  • Ko se pesto razporedi po vsakem drevesu, ga potresemo z naribanim sirom

  • Zdaj je čas, da okrasite svoje drevo. Vendar boste namesto kite uporabili poper in paradižnik, sladka koruza pa je lahko berač! Paprika in paradižnik se bosta med kuhanjem zmanjšala na velikost, zato se prepričajte, da so vaše rezine dokaj debele, da to omogočite.

    kako narediti umešana jajca za enega
  • Postavite okrašena drevesa v pečico, da se približno 15-20 minut kuha. Če ste uporabili rezalnik drugačne oblike, ne pozabite, da boste morda potrebovali daljši ali krajši čas kuhanja, zato jih pozorno spremljajte.

  • Ko izstopite iz pečice, jo lahko takoj položite. So popolnoma okusne tople, a še vedno zelo lepo pojedo hladno za kosilo naslednji dan!

Preberite Naslednjo

Recept za božični puding brez glutena