Mini mlete pite-božični recepti-ideje za recepte-novi recepti-ženska in doma (kredit za sliko: G5_Studio2)
| Naredi | 24+ |
| Spretnost | Enostavno |
| Čas priprave | 45 minut plus hlajenje |
| Čas kuhanja | 15 min |
| Skupni čas | 1 ura plus hlajenje |
| Prehrana na porcijoRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorije | 176 kcal | 9% |
| Maščobe | 14 g | dvajset% |
| Nasičena maščoba | 9 g | Štiri. Pet odstotkov |
Mini pite z mletim mletim mesom naredijo slastne dobrote, ki jih bodo v prazničnem času postregli prijateljem in družini, saj so popolna hrana za prst. Njihova manjša pomeni, da jih ljudje lahko trdno vstavijo v usta in se izognejo morebitnemu razlitju po zabavah!
Ta recept zahteva že pripravljeno mleto meso, seveda pa ga lahko naredite vnaprej. Pite lahko pripravite tudi vnaprej, nato pa jih preprosto segrejete, ko jih boste pripravljeni postreči.
Kako narediti mini mlete pite
kaj jesti s piščančjimi krilci
Sestavine
- 225 g (8 oz) nesoljenega masla, narezanega na kocke in rahlo zmehčanega
- 100 g (4 oz) sladkorja v prahu
- 2 rumenjaka na prostem
- 2 kapljici vanilijeve esence
- 275 g (9½oz) navadne moke, plus dodatno
- 400 g (14 oz)
mleto meso
Boste potrebovali
ne bo več nehal varati
:
- Mini pekač za muffine s 24 luknjami, premera 5 cm (2 palca), rezalniki za pecivo, valjar in paletni nož
Metoda
Maslo dajte v kuhalnik in utripajte do mehkega. Presejte sladkor v prahu in pretlačite, dokler se ves sladkor ne vmeša. Dodajte rumenjake in vanilijevo esenco ter utripajte, dokler v mešanici ni črtastega rumenjaka. Moko presejte in ponovno utripajte, dokler ne vidite moke, pecivo pa se združi v velike kosmiče. Mešanico razdelite na dva dela in oblikujte v ploščate kroge v prozorni foliji ter ohladite 30 minut.
Ko je pecivo ohlajeno in uporabno, ga razvaljajte na dobro pomokani površini do 1 £. Z rezalnikom za pecivo izrežite kroge in jih nežno potisnite v pekač za mafine. Napolnite z 1 žličko mletega mesa, nato pa s prazničnimi rezalniki naredite vrhove. Dobro ohladite.
Pečico segrejte na 200 ° C, ventilator na 180 ° C, plin 6. Mleto pito posteklenite s stepenim jajcem in pecite 15 minut, dokler pecivo ne postane zlato in sesekljano meso ne zavre. Pustite, da se v pločevinki nekoliko ohladi, nato pa popolnoma ohladite na rešetki. Potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.
jajca benedikt špinača