Atonska dieta

Fotografija Gora Atos

Fotografija z Atosa (zasluga slike: Rexove funkcije (Shutterstock))

Ali bi vam starodavna prehrana lahko pomagala shujšati?



Na vrhu razgibane obale na majhnem grškem otoku sedi ena najbolj zdravih skupnosti na svetu - menihi iz Atosa.

Sledili so isti rutini v samostanih, ki otok razkropljajo tisoče let. Kot pojasnjujejo avtorji Mount Athos Diet (Richard Storey, Sue Tood in Lottie Storey, 10,99 £; Vermilion), »menihi živijo zelo dolgo, večinoma brez raka, bolezni srca in ožilja, sladkorne bolezni in Alzheimerjeve bolezni ... Njihov način prehranjevanje prinaša tudi vabljiv stranski produkt: naravno hujšanje. Prav tako živijo povprečno 10 let dlje od povprečnega Grka! Zato morda ne preseneča, da zdaj širši svet želi izvedeti njihovo skrivnost.

Avtorji svetogorske diete hitro opozarjajo, da je ta rutina za menihe 'način življenja', ki je del njihovega verskega spoštovanja.

'Ne štejejo kalorij,' pravijo. 'Niti ne trpijo zaradi pomanjkanja, ki je običajno povezano s prehrano' zahoda 'v zahodnem svetu.'

'Jejo dobro hrano in pijejo dobro vino in po starodavnih načelih uporabe zdravih sestavin, zmerne prehrane in redne vadbe so med najmočnejšimi in najzdravejšimi ljudmi na svetu.'

Zveni nam kot precej dobro življenje! Toda za nas, ki nimamo želje postati menih na vrhu gore, kaj lahko naredimo za posnemanje tega zdravega načina življenja?

No, izkazalo se je, da se ni treba preseliti v Med in se posvetiti verskemu življenju, da bi živeli kot gori Atos. Nova knjiga, Atonska prehrana, je tu, da vam pokaže, kako jesti in biti zdravi, ne da bi šteli kalorije.

Odkrijte, kako vam lahko ta režim štetja brez kalorij pomaga videti in se počutiti odlično ...

Kako jedo svetogorski menihi

krompirjeva omaka za kožo
(Zasluga za sliko: Rexove funkcije (Shutterstock))

Kako jedo svetogorski menihi



'Vsa hrana, ki jo jedo v samostanih, je sveža, ekološka in sezonska', pravijo avtorji. „V samostan ne pridejo nobene pripravljene jedi ali predelana živila. „Njihov način prehranjevanja ostaja stabilen: ponedeljki, sreda in petek veljajo za hitre dneve, ko je prehrana v bistvu veganska - brez mlečnih ali živalskih beljakovin, brez vina ali oljčnega olja. Hitro dnevno kuhanje se izvaja z vodo in ne z oljem. Preostanek tedna je namenjen dnevom zmernosti (razen če se bliža praznik), ko se dnevni meni razširi na ribe, sir, jajca, jogurt in rdeče vino. „Prazniki so veseli časi, ko v meniju prevladuje doma ulovljena riba, lahko postrežejo pecivo, sladkarije in celo sladoled. Menihi menijo, da so to 'priboljški', a kljub temu - vedno zmerno. '

Zakaj je post na gori Atos drugačen

(Zasluga za sliko: Rexove funkcije)

Zakaj je post na gori Atos drugačen

Postenje na dieti 5: 2 pomeni omejevanje kalorij, vendar je pristop gore Atos veliko lažji. 'Post ne pomeni vedno brez hrane', pojasnjujejo avtorji. 'Ješ samo tisto, kar potrebuje tvoje telo, in nič več.' V grški pravoslavni cerkvi se menihi vzdržujejo mesa, rib in mlečnih izdelkov (sir, mleko, jogurt) in se izogibajo olju in alkoholu. Obroki so preprosti in majhni v treh hitrih dneh in ne prigriznejo. To daje želodcu priložnost za počitek.

Zakaj so dnevi zmernosti pomembni na gori Atos

Zakaj so dnevi zmernosti pomembni na gori Atos

„Naravno zmanjšanje kalorij na Fast Days prinaša številne koristi za zdravje. Vendar pa verjamemo, da sam post ne prispeva k zdravstvenemu stanju menihov, pojasnjujejo avtorji Atoške diete. 'Post (in zmernost) pusti telesu počivati ​​in se očistiti,' pravijo. Kako se torej 'dan zmernosti' razlikuje? Dnevni meni se razširi na ribe, sir, jajca, jogurt in nekaj, česar pri številnih dietah ni dovoljeno - rdeče vino. „Menihi niso popolni. Več kot polovico obrokov spremlja njihovo domače rdeče vino, pretočeno iz velikih rezervoarjev za shranjevanje v steklenice za mizo. ' Očigledno zmerno zalito!

Kako ohraniti zagon gori na Atosu

Kako ohraniti zagon gori na Atosu

Telovadba je ključnega pomena za vsak načrt hujšanja, na gori Atos pa ni nič drugače, vendar menihov pristop k gibanju ne vključuje dolgočasnih telovadb. 'Življenje meniha je lahko kontemplativno in duhovno, obenem pa je zaposleno tudi z neskončnim vrtenjem vsakodnevnih opravil', pravijo avtorji prehrane. 'Kakršna koli naloga je bila dodeljena menihu, je tretjina njegovega dne zelo aktivna, bodisi na kopnem, v kuhinjah, pri ribolovu, obnovi stavb, pospravljanju postelj ali čiščenju.' Kako lahko to posnemamo? Začnite tako, da se vsak dan malo bolj premikate, ne glede na to, ali gre to za hojo domov iz službe ali zapustitev mize ob kosilu na sprehod. Nato poskusite vadbo vključiti v svojo tedensko rutino, lahko je to joga, zumba ali pilates.

Zakaj vas bo Atonska dieta ohranila vitko za vse življenje

Zakaj vas bo Atonska dieta ohranila vitko za vse življenje

Večina modnih diet ne zmanjšuje telesne teže. Tu je ta načrt drugačen. 'Temeljni razlog, zakaj bo gorivna gora na Atosu preprečila kopičenje kilogramov, potem ko ste dosegli ciljno težo, je, da vas v dveh do treh tednih samodejno ponovno oceni, kaj jeste', pravijo avtorji. 'Ne gre toliko za prehrano, ampak za spremembo v načinu, kako razmišljamo o hrani in kako jo uživamo.'

Kako začeti na gori Atos

Kako začeti na gori Atos

Menihi se lahko držijo stroge rutine glede svojih verskih obveznosti, vendar nam to ne uspe vsak dan. 'Da bi prehrana delovala sama, se moramo strinjati, da je nepraktično dosledno spremljati način življenja in prehranjevanje menihov,' pravijo Richard, Sue in Lottie. Namesto tega sledite načelom redovnikov menihov - postite se tri nadomestne dni, trikrat zmerno jeste in enkrat na teden uživajte v »prazničnem dnevu«.

družinske igre za božič

Atonska dieta

Atonska dieta

Nakup Atonska dieta (10,99 £; Vermilion)

Preberite Naslednjo

Pregled vibratorja We-Vibe Sync: bi to lahko bila spolna igrača, ki jo potrebujete za boljši odnos?