„Nutella“ brez oreščkov

Brez oreščkov

naredi:

1 srednje velik kozarec

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

5 min

Kuhanje:

5 min

„Nutella“ brez oreščkov pomeni, da oboleli za alergijo na oreščke ne smejo več zamuditi vseh priljubljenih čokoladnih namazov! Ta recept za namaze iz čokolade brez oreščkov brez oreščkov prikazuje, kako ga narediti brez lešnikov, da lahko tisti, ki imajo alergijo na oreščke, uživajo v tej čokoladni namazi na toastu, palačinkah, namočeni na sladoled ... Ta namaz ima še vedno tisti orehkov okus, kot klasični širjenje, vendar namesto oreščkov uporablja semena. Ta recept potrebuje le 10 minut, da naredi 1 srednje velik kozarec namaza.

Sestavine

85g mešanih semen (makovo seme, sezamovo seme, chia semena, sončnična semena, lanena semena)
50 g kakavovih rezin
30 g sladkorja za glazuro
20g kakava v prahu
100 g mlečne čokolade, nasekljane
¾tsp ekstrakt vanilije
65 ml lahkega olja, na primer sončnično olje ali avokadovo olje

Metoda

Veliko ponvo segrejte na srednje veliko. Zmešajte semena in kakavove rezine ter polovico dodajte v ponev. Toast približno minuto, nekajkrat nagnete ponev, da semena premaknete, vendar pazite, da jih ne pustite, da gorijo. Naredite enako z mešanico semen za seme in pustite, da se ohladi.
Mešanici semen, sladkorju za sladkor in kakavu v prahu dodajte v kuhalnik hrane in pulzirajte, dokler ne izgleda kot drobtina.
Čokolado stopite v toplotno odporni posodi nad ponev vreli vodo ali v 30-sekundnem razbijanju v mikrovalovni pečici. Dodajte v predelovalnik hrane skupaj z vanilijo. Stisnite, dokler se ne združijo.
Še naprej mešamo, postopoma dodajamo olje. Hranite v kozarcu s tesnim prilegajočim pokrovom na hladnem. Trajal bo 5 dni.
recept za ratatouille pečen