- Brez mleka
- Brez glutena
služi:
2Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPriprava:
10 minKuhanje:
15 minPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 462 kCal | 23% |
| Maščoba | 12gg | 17% |
| - nasičuje | 2,5g | 13% |
Zvitki iz kozice iz kozice in zelenjavnega riža so odličen zagon ali prigrizek, prav tako so brez glutena in brez mleka, tako da lahko vsi uživajo v njih! Uporabili smo komplet za pomladni zvitek Nam Viet, vendar se ne bojte uporabljati alternative. Vsak zvitek je polnjen z okusom, vključno z velikimi kuhanimi kozicami in hrustljavo kumarico, korenčkom in poprom ter nadevom avokada in dišečimi svežimi zelišči. V kompletih boste našli omako za potapljanje ali si priskrbeli svojo. Riževi zvitki iz papirja in omaka za potopitev v nebesa!
Sestavine
- 100g kumare, narezane na palčke
- 1 majhen korenček, narezan na palčke
- 1 rumena paprika, narezana na tanke trakove 2 žlice riževega kisa
- 2 sveža limeta
- Ščepec rjavega sladkorja
- 1x156g paket Nam Viet Spring komplet rola ali alternativni komplet
- 20g sveže mete, listi nabrani
- 200g velike kuhane kozice
- 1 majhen avokado, narezan
- 20 g svežega koriandra, listi nabrani
- 1-2 spomladanske čebule, drobno sesekljane
Metoda
V rižev kis vmešajte kumaro, korenje in poper s sokom 1 limete in sladkorjem ter nato odložite. Rezance namočite v kompletu v vreli vodi, odcedite in pustite, da se ohladi.
kako kuhati kostanj za nadev
V posodi z vročo vodo namočite vsak rižev papir, dokler se ne zmehča. Položite diske na desko, nato pa po sredini vsakega položite 3 metine liste. Nalijte nekaj rezancev, zelenjave, kozice, avokada in 3 liste koriandra, nato pa robove zvijte in zatesnite. Ponovite, da porabite vse sestavine.
kako sesuti klobase
Drobno omako iz zavitka dajte v skledo in dodajte preostalo apno in spomladansko čebulo. Postrezite takoj, ko je sveža.