služi:
3Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPriprava:
30 minKuhanje:
15 minPrehrana na porcijo | NDR | |
---|---|---|
Kalorije | 410 kCal | 21% |
Maščoba | 32g | 46% |
- nasičuje | 17g | 85% |
Ta okusen in zelo kremast recept za juhe iz lososa je odličen za uporabo ostankov. Če kuhate losos tisto noč, preden ga lahko spremenite v to pekočo jed, ki je popoln zacetni recept, če boste imeli večerjo ali okusen, lahek recept za večerjo, ki ga postrežete s kuhano zelenjavo in novim krompirjem za zdrav zavitek. Ta krožnik s hrustljavim parmezanom lahko zagotovo ugaja.
koliko je zgraditi medvedjo zabavo
Sestavine
- 30g parmezana, drobno nariban
- Približno 150 g kuhanega preostalega lososa
- 2 veliki jajci, ločeni
- Sol in mlet črni poper
- 125 g mehkega kozjega sira
- 3 žlice dvojne smetane
- 3 pečice, odporne na pečico, prostornina približno 300 ml, dobro podmazana
Metoda
Pečico nastavite na 200 ° C / 400 ° F / plinska oznaka 6. Parmezan nalijte v posode in ga pretresite, da sir obloži podlago in stranice. Odvečen sir dodamo na eno stran. V posodo dajte kosmiče rib.
Rumenjake, s ščepcem soli stepemo beljake, da se vrhovi strdijo.
V drugi skledi z istimi petericami stepemo rumenjake s kozjim sirom, smetano in rezerviranim parmezanom ter začinimo.
V sirno zmes vmešamo približno tretjino beljaka, nato pa preostalo zložimo. Zmes razdelite med jedi.
Položimo na pekač in pečemo 12-15 minut, dokler ne porumenijo in zlato obarvajo. Postrezite takoj z ostanki pesto omake.