
služi:
6Spretnost:
enostavnoPriprava:
30 minKuhanje:
6 urPrehrana na porcijo | NDR | |
---|---|---|
Kalorije | 860 kCal | 43% |
Maščoba | 66g | 94% |
- nasičuje | 23g | 115% |
Svinjski trebuh s slivami s počasnim kuhalnikom je poln okusa, vendar tako preprost za pripravo. S svojim počasnim štedilnikom lahko z malo truda ustvarite to razkošno jed. Začimba iz cimeta in sladkobe sliv dela čudeže z nežnim, sočnim kosom svinjskega trebuha.
Sestavine
- 1,2 kg svinjskega trebuha, narezanega na debele rezine
- 2 cimetovi palčki
- Janež 3 zvezdice
- 1 tsp kitajske pet začimb
- 6 slive, razpolovljene
- 150ml rdečega vina
- sok 2 pomaranče
- 1 piščančji zalogi (uporabili smo Knorr)
- 150 g kitajskega zelenja, na primer pak choi ali tat soi
Metoda
Svinjino dajte v počasen kuhalnik s cimetom, zvezdnatim janežem, petimi začimbami, slivami, vinom, pomarančnim sokom in zalogo.
najboljši način za kuhanje brstičnega ohrovta
Kuhajte na nizki 6 ur / visoko 3 ure. Sestavine lahko vstavite v posodo z nabrizganim koščkom mokrega maščobnega papirja znotraj pokrova in v pečici kuhajte na najnižji nastavitvi 4-6 ur.
Odstranite maščobo, dodajte kitajsko zelenico, da se peclje potopite in pustite, da se pari 2-3 minute. Postrezite z rižem ali kuhanim krompirjem.
recept za sladko koruzo