Recept za palačinke s piščancem

naredi:

12

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

5 min

Kuhanje:

3 min (na palačinko)

Palačinke s piščancem so okusna in zdrava alternativa klasičnim palačinkam in jih lahko prelijemo tudi s sladkimi ali slanimi prelivi ...

Pletene palačinke so okusna alternativa običajni ponudbi, ko gre za oddelek za palačinke. Za to ljubko zrno velja, da je za vas veliko bolj zdravo kot bela moka, saj vsebuje cel kup hranilnih snovi, ki vam pomagajo, da se počutite najbolje. Rezultat teh okusnih piškotovih palačink je nekoliko bolj oreščkov zaključek - nekje med okusi ajde in palačink iz polnozrnate žitarice. Njihove bogate opombe v ozadju pomenijo, da te palačinke delujejo tako za slane kot za sladke prelive - ali pa oboje, če želite iz njih narediti cel obrok. Lahko jih dopolnite z okusno mešanico šunke in sira v času čaja in jih nato postrežete s sadjem in smetano za sladico, si ne predstavljamo, da bo prišlo do pritožb!

ideje za božični večer za bife

Sestavine

• 220g moke iz pira
• Ščepec soli
• 2 jajci proste reje
• 550ml polnomastnega mleka
• 50g nesoljenega masla

Metoda

• Za začetek izdelave recepta za palačinke jajca razbijete v moko in sol ter nežno stepite. Postopoma vmešajte mleko, ga brizgnite naenkrat, dokler testo ne postane gladko kot enojna smetana.

• V ponvi s protilepkanjem popečemo maslo, v mešanico stepite 2 žlice in preostanek rezervirajte za mazanje ponev med palačinke. Mešanico pustite počivati ​​30 minut.

  prehrana brez mlečnih izdelkov uk

• Ponev namastite in segrevajte, dokler 'ne kadite vroče'. V ponev dodamo 2 žlici testa, mešanico prevrnemo stran od strani in s paličnim nožem previdno dvignemo robove palačinke. Ko je zlato rjave barve, palačinko prevrnite in kuhajte drugo stran.

• V pečici hranite toplo s prepletoma maščobnega papirja med palačinkami. Takoj postrezite s prelivom po svoji izbiri!