Recept za piškote Whoopie

naredi:

8

Spretnost:

srednja

Priprava:

25 min

Kuhanje:

15 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	515 kCal	26%
Maščoba	22g	31%
- nasičuje	13g	65%

Tekstura tega uvoza v ZDA je križ med torto in biskvitom. Pite od Whoopie so napolnjene z močvirsko mahuno, ki jim zagotavlja, da bodo hit z otroki!

Sestavine

• Za
• hroščeče pite
• :
• 75g masla
• 1 veliko jajce
• 150 g sladkornega sladkorja
• 150ml pinjenca ali kisle smetane
• 1tsp ekstrakt vanilije
• 275g navadne moke
• ¾tsp sode bikarbone
• Za
• hudomušna pita
• polnjenje:
• 100 g marshmallows, bele ali roza barve, ali mešanica
• 3 žlice mleka
• 125g masla
• Za
• hudomušna pita
• preliv:
• 150g sladkorja za glazuro
• 2-3tbsp limonin sok
• 2tsp na stotine in tisoče ali sladkorne pramene
• 2 pekača, obložena s papirjem Bakewell

Metoda

• Pečico nastavite na plinsko oznako 4 ali 180 ° C. Maslo stopite in ga odložite. Jajce in sladkor stepite, dokler ni resnično rahlo in puhasto - uporabite električni ročni mešalnik.

• Vmešajte stopljeno maslo, pinjenec ali kislo smetano in vanilijo, nato pa zložite v moko, posuto s sodo bikarbono. Z merilnikom za sladoled odmerite mešanico na pladenj - naredite 16 meric. En pladenj dajte v pečico, medtem ko drugi pladenj. Pečemo 15 minut, dokler se ne zlato obarvajo.

• Za pripravo nadeva: Pogrejte marshmallows z mlekom v majhni ponvi na šibkem ognju, mešajte do gladkega, in pustite, da se ohladi približno 10 minut. Maslo stepite do kremnega, nato pa v mešanici močvirskih mešanic premažite do gladkega. Uporabite za polnjenje pite.

• Za pripravo glazure: V posodo presejte sladkorni sladkor, dodajte 2 tbsp limonin sok, nato še malo več vode ali malo vode, da dobite sijajno, izcedno glazuro. Vsako pito malo razporedite in takoj posujte s sto in tisoč ali sladkornimi prameni. Pustite nastaviti.