Omaka za kruh - Recepti

služi:

6 - 8

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

5 min

Kuhanje:

30 min

Omaka za kruh je obvezen za tradicionalni božični obrok in ta recept za krušno omako vam bo pokazal, kako lahko omako iz kruha enostavno naredite doma.

Ta omaka za kruh je res hitra za pripravo, zato potrebujete le 5 minut, da jo pripravite, nato pa si lahko pripravite domačo kruhovo sušo v 35 minutah. Najboljši del te krušne omake je, da jo lahko naredite vnaprej. To je ena stvar, ki jo morate skrbeti na božični dan. Ta recept za krušno omako je popoln izgovor, da ne kupujete že pripravljene krušne omake - hitro in enostavno si lahko naredite svoje doma in ima tako boljši okus. Ta preprost recept za domačo krušno omako bo pokazal, kako narediti krušno omako v samo štirih preprostih korakih, zato vam ni treba porabiti veliko časa v kuhinji. Naša klasična krušna omaka se odlično prileže nad vašo nedeljsko pečenko ali božično večerjo, saj je okusna in privoščljiva za prelivanje okusne pečenke. Ta gosta, kremna krušna omaka združuje drobtine, maslo, smetano in mleko skupaj, da naredimo eno čudovito stran. Kombinacija čebule, klinčkov in lovorjevega lista doda okusno aromo omaki. Ta recept za omako s kruhom služi od 6 do 8 oseb, zato je dovolj, da služijo družini, če boste ta božič vsi okrog svojega doma. Zakaj torej ne bi za božično kosilo preizkusili naš preprost recept za krušno omako? Vsem bo všeč in stavimo, da bo govor o božični večerji! Radi kuhate ob božiču? Tukaj imamo veliko bolj okusnih božičnih receptov!

Sestavine

1 majhna čebula, razrezana na četrtine
6 nageljnovih žbic
2 lovorjev list
6 roza poprova olupka, rahlo zdrobljena, dodatno za okras
250ml polnomastnega mleka
100g beljakov kruh brez skorje, zvit v drobtine
30g masla
5tbsp dvojna smetana

Metoda

V ponev damo čebulo, klinčke, lovorjev list, poper in mleko. Zavremo, nato zmanjšamo vročino in dušimo 5 minut. Izklopite toploto in pustite stati 10 minut, da se okusi lahko infundirajo.
Mleko odcedite v čisto ponev, dodajte drobtine, maslo in zdrobite. Nežno segrevajte, občasno mešajte, dokler se kruh ne zmehča in se omaka zgosti. Začinimo s soljo. Žlico omako preložite v vrč in na vrhu položite nekaj zdrobljenih roza poper. Postrezite toplo.
kava in orehova torta recept uk