Capuccino torta

služi:

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

20 min

Kuhanje:

30 min

Ta kavna torta je lahka, vlažna in penasta, tako kot kapučino. Tudi če ste bolj uživalec čaja, njegov nežen okus pomeni, da se vaši okusni okusi ne bodo preveč napredovali. Gobo je enostavno narediti in jo boste vedno znova pekli. Odličen je postrežen topel iz stojala za torte ali po ohladitvi do sobne temperature. Naj bo v nepropustni pločevinki in bo trajal vsaj tri dni - morda še dlje, če ga približno 20 sekund položite v mikrovalovno pečico in ga pojeste s smetano ali sladoledom.

pečen piščanec gordon ramsay

Sestavine

300g navadne moke
2tspn pecilni prašek
½tspn soli
110g nesoljenega masla
250ml mleka
Instant kava 2 tbspn
4 jajca
450g sladkornega sladkorja

Metoda

Pečico segrejte na 350 ° F / 180 ° C / ventilator 160 ° C / plinska oznaka 4 in pripravite 22 cm okrogle pločevinke z maslom in moko.
Sesekljamo moko, pecilni prašek in sol ter odložimo.
V ponvi segrejemo mleko do tik pod vretjem in vmešamo v instant kavo.
V mleko dodajte maslo in ga nežno segrejte, dokler se ne stopi, nato pa odstranite s toplote.
kako kuhati savojsko zelje za pečenko
V ločeni skledi stepite jajca z električnim metlico, dokler ne postanejo penasta.
Postopoma dodajte sladkor in še naprej stepite, dokler ne postane svetlo in puhasto. Ta korak naj traja približno 10 minut. Nato dodajte suhe sestavine v mešanico jajc in sladkorja in zložite, dokler se ne stopi.
Dodamo mleko in maslo ter mešamo z leseno žlico do gladkega, nato zmes vlijemo v kositer.
Pečemo 25 do 30 minut ali dokler koktajl palica, postavljena na sredino torte, ne izide čista. Vzemite iz pečice in pustite, da se 5 minut ohladi, in izvlecite na žičnato polico in pustite, da se popolnoma ohladi.