Recept šampanjca jagode zabaglione

• Brez oreščkov

služi:

6

Spretnost:

enostavno

Priprava:

5 min

Kuhanje:

7 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	190 kCal	10%
Maščoba	6g	9%
- nasičuje	2gg	10%

Dodajte nekaj iskrice na večerjo s to lahkotno, elegantno sladico. Kupite cenejše penino Cava, da ohranite to sladico poceni.

pražena cvetača recept uk

Sestavine

• 250ml (9fl oz) šampanjec, kava ali penina
• 100 g (4oz) kolesca sladkorja
• 4 srednja rumenjaka
• 2 srednje jajca
• 600g (1 lb 5oz) mešanih svežih ali zamrznjenih jagod

Metoda

• Združite vse sestavine, razen jagodičja, v veliki toplotno odporni skledi in postavite nad ponev z rahlo vrelo vodo.

• Močno mešajte, dokler se zmes ne zgosti in postane penasta - to naj traja približno 7 minut.

• Jagode razdelite na šest servirnih skledic in žlico nad vročo omako, takoj ko ugasne vročina.