Recept za piščančje in gobove pita

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Priprava:

15 min

Kuhanje:

1 uro

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	770 kCal	39%
Maščoba	50g	71%

Ta slasten recept za piščančje in gobove pita je vrhunsko udobje hrane. Ta piščančja in gobova pita, narejena z dvojno smetano, belim vinom in timijanom, je odlična v hladnih nočeh, a družinska najljubša vse leto.

Ta recept za piščančje in gobove pita porabi približno 1 uro in 15 minut za pripravo in kuhanje ter postreže 4 osebe. Ta bogata in kremna pita je pravi družinski zmagovalec. Postrezite s kremnim pirejem ali novim krompirjem ter obilo sveže kuhane zelenjave, vključno s špinačo, grahom in brokolijem. Tudi vaši malčki bodo imeli radi to srčno jed. Ta pita je odlična možnost udobne hrane skozi vse leto. Ohladilo vas bo v hladnejših, zimskih mesecih in vas ohranilo dlje časa polne na pomladanskem soncu. To pito je najbolje jesti na dan, ko je kuhana, vendar lahko ostanke shranjujemo v nepredušni posodi v hladilniku do 2 dni. Pred ponovno postrežbo temeljito segrejte.

korenčkova torta brez sladkorja

Radi izdelujete slastne pite? Tukaj imamo veliko bolj okusnih idej o receptu za pite.

Oglejte si, kako narediti piščančjo in gobovo pito

Sestavine

• 55 g masla
• 1 čebula, olupljena in narezana
• 300 g gob, razpolovljenih
• 2 stroka česna, olupljena in nasekljana
• 2 žlice sesekljanega svežega timijana
• 40 g navadne moke
• 150ml suhega belega vina
• 300ml (10fl oz) piščančja zaloga
• 4 pripravljene pečene piščančje prsi, na kocke
• 142ml lonček dvojna smetana
• 250g zavojček, pripravljeno valjano lisnato pecivo
• 1 jajce, pretepeno
• Vejice timijana, za okras

Metoda

• Pečico segrejte na 200 ° C (400 ° F, plinska oznaka 6). V veliki ponvi segrejemo maslo, dodamo čebulo in kuhamo na srednjem ognju 5 minut. Dodamo gobe in kuhamo nadaljnjih 5 minut. Dodamo česen in timijan ter pražimo 3 minute. Vmešamo moko in kuhamo, mešamo, nadaljnjih 5 minut.

• Dodamo belo vino in piščančjo zalogo, pokuhamo in dušimo, dokler se ne zgosti.

  najboljši recept z zeleno zelenjavo na svetu

• Piščanca vmešamo, dušimo 5 minut, dodamo smetano in začinimo.

• Zložite v štiri pečice, odporne proti pečici, in obložite s krogi peciva. Obrezajte robove in krtačite s premaganim jajcem. Vsakega premažemo z vejico timijana. Pečemo 15 minut, dokler ne vzhaja.

• Piščančje in gobove pite, še vedno tople z odprtega, postrezite z veliko žlico na kremni kaši in mletega graha.