Zdrobljen krompir po receptu dimljenega lososa

naredi:

18

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

15 min

Kuhanje:

30 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	80 kCal	4%
Maščoba	4g	6%
- nasičuje	2g	10%

Hrustljav zdrobljen krompir s prekajenim lososovim prelivom in kremnim fraichejem sta okusna zabava z zelo enostavnim receptom. Ta recept naredi 18 kanapov, za večje zabave pa lahko količine preprosto podvojite ali potrojite.

recept za ribje predjed

Sestavine

• 18 otroških novih krompirjev
• 2 žlice olivnega olja
• 100g kremne frače
• 150g dimljenega lososa, narežemo na 3 cm široke trakove
• Polovica drobnjaka, olupljena
• Limonski klini, da služijo

Metoda

• Segrejte pečico na 220 ° C / plin 7. Krompir kuhajte v slani vodi približno 15 minut, dokler ne naraste. Odcedimo in pustimo, da se ohladi.

• Na velikem pekaču razžvrkljajte 1 žlico olja, dodajte ohlajen krompir in pražite, dokler se rahlo ne zmehča. Olupite s preostalim oljem in začinite. Pečemo 20 minut ali do zlate in hrustljave. Rahlo ohladimo.

  zakaj mi je slabo v šoli

• Na vsak krompir razporedite malo kremne frače, na vrhu pa položite trak prekajenega lososa in okrasite z drobnjakom in mletjem črnega popra. Pokažite na krožnik, okrašen z limoninimi klini.