Recept za domače Snickers palice

naredi:

16

Spretnost:

srednja

Cena:

poceni

Priprava:

30 min

Kuhanje:

5 min

Brez peke Snickers palic ne morete pripraviti manj kot eno uro in ni potreben dolg seznam sestavin ali termometer za sladkor. Priboljški so narejeni s plastmi stopljene čokolade, arašidovega masla in marshmallowa, skupaj z resno enostavno goljufijo karamelo. Otroci bodo lahko pomagali stehtati sestavine, dodali plasti v kositer, starejši otroci pa lahko pomagajo pri mešanju. S temi rešetkami se je treba zabavati, vendar bodite pozorni, da nevarno zasvojijo!

Sestavine

• Za mešanico čokolade in arašidovega masla:
• 300g mlečne čokolade
• 125g gladkega arašidovega masla
• Za mešanico marshmallow:
• 275 g belih mini marshmallows
• 25g masla
• 100g gladkega arašidovega masla
• Za plast 'karamela':
• 400g tofe
• 60ml dvojna krema
• 75g slanih arašidov

Metoda

• Prva naloga je tehtanje mlečne čokolade. Prosite svojega otroka, da ga pomaga razdeliti na kvadratke in postaviti v srednje veliko posodo za mikrovalovno pečico. Čokoladi dodajte 125 g gladkega arašidovega masla in jih skupaj stopite v mikrovalovni pečici. V intervalih 20 sekund segrevajte, vmes mešajte, dokler se čokolada in arašidovo maslo ne stopita, gladka in združena.

  jagnječja mleta polnjena paprika

• Vzemite 8 palčni kvadratni globok pekač in ga poravnajte s oprijetim filmom. V osnovo kositra vlijemo polovico zmesi stopljene čokolade in arašidovega masla. S hrbtno stranjo žlice vodite čokoladno mešanico čez kositer v enakomerni plasti. Postavite v hladilnik za približno 15 minut, medtem ko nadaljujete z naslednjo plastjo.

• Poiščite drugo srednje veliko posodo za mešanje v mikrovalovni pečici in prosite svojega otroka, da tehta v marshmallows in maslu. V 20 sekundnih intervalih postavite v mikrovalovno pečico in segrevajte, dokler se marshmallows in maslo ne stopita. Vaš mali pomočnik lahko zdaj tehta 100 g gladkega arašidovega masla. Premešajte in nato postavite nazaj v mikrovalovno pečico za 15 sekund. To bo pomagalo arašidovemu maslu, da se združi v mešanico močvirskega olja.

• Pekač vzemite iz hladilnika in preverite, ali se je čokoladna mešanica nastavila. Če še ni, vrnite hladilnik še nekaj minut. Če ga ima, prelijte stopljeno mešanico marshmallow nad nastavljeno čokoladno osnovo. Kositer postavite nazaj v hladilnik.

• Zdaj je čas, da naredite sloj 'karamele'. Če imate individualno zavite kave, jih prenesite svojemu malemu pomočniku, saj bodo radi odpirali ovoje! Položite tofe v ponev in dodajte dvojno smetano. Tofete in smetano segrejte na šibkem ognju in nenehno mešajte, dokler se tofete ne stopijo - majhni otroci se bodo na tem mestu morali zadržati, saj bo zmes iz kave postala izjemno pekoča!

  žganje omaka za zrezek

• Arašide vmešamo v stopljeno mešanico toffee.

• Ko se zmes za kavo ohladi nekaj minut, je čas, da iz hladilnika vzamemo pekač. Raztopljene tofe nalijte čez plast marshmallow in gladko premažite s hrbtno stranjo žlice ali paletnega noža. Kositer spet postavite v hladilnik za približno 15 minut.

• Ko je zmes za kavo nastavljena, vzemite pločevinko iz hladilnika in prelijte preostalo mešanico stopljene čokolade in arašidovega masla preko plasti karamele. Za končni obisk ga postavite nazaj v hladilnik in pustite, dokler ni nastavljeno! To bo trajalo 1 do 2 uri.

• Ko nastavite, vzemite pločevinko iz hladilnika in pustite, da se palice dvignejo na sobno temperaturo. Potrebovali boste oster nož, da boste prerezali vse okusne, žvečljive plasti in jih razrezali na palice.