naredi:
Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPriprava:
5 minKuhanje:
40 min (40-45)Mary Berry s temi čokoladnimi kvadratki čokolade zadene žebelj po glavi. Ganache omaka jih naredi tako zelo prijetne in pripravljene so lahko na trenutek z uporabo sestavin omare v trgovini!
Ta recept Mary Berry obsega 30 kvadratov, tako da se boste ob načrtovanju zabave lahko še veliko razšli (ali pa vas bo še nekaj časa, če se boste odločili, da jih boste imeli kot priboljšek!). To lahko naredite tudi pred časom, saj bodo po nekaj dneh okusi ravno tako dobri. Če želite poskusiti nekaj malo drugačnega, si lahko naredite belo čokoladno pipo, ki jo prelijete po vrhu skupaj z omako ganache.
recept za marmelado iz robid in jabolk
Sestavine
- 300g masla, na kockice
- 300g Bourneville čokolada, zdrobljena na koščke
- 300 g lahkega muskovado sladkorja
- 4 velika jajca
- 100g moke za samozadostitev
- Za omako ganache:
- 150g Bourneville čokolade, zlomljene na koščke
- 200ml prelijemo z dvojno smetano
Metoda
Pečico segrejte na 190 ° c / ventilator 170 ° c / plin 5. Pekač ali majhno pekač namastite in položite s folijo ali pergamentnim papirjem približno 30 × 23 (12 × 9 palcev).
V posodo odmerite maslo in čokolado. Postavite nad ponev vrele vode in rahlo stopite, dokler ne postane gladka. Dati na stran.
Skupaj stepemo sladkor in jajca, dokler se ne zmešamo. Vlijemo stopljeno zmes iz masla in čokolade in mešamo do gladkega. V moko presejte in dobro premešajte. Vlijemo v podložen kositer.
Pečemo v predhodno segreti pečici 40-45 minut, dokler se na vrhu in na sredini ne nastane lahka skorja.
Medtem, da naredite omako ganache, odmerite čokolado in smetano v skledo in sedite nad ponev, ki rahlo vrelo vodo in mešajte, dokler se ne stopi.
stvari, ki jih lahko počnete z vazelinom
Torto narežite na kvadratke in po vrhu prelijte omako ganache.