Recept za piškote iz mlete pite

naredi:

18

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

45 min

Kuhanje:

25 min

Naučite se, kako narediti te okusne piškote iz mletega pita. Če imate radi mlete pite, boste resnično radi posegali po teh okusnih, sladkih dobrotah prihaja praznično obdobje.

Te piškote so sodoben zasuk klasične mlete pite in tudi zamrzovalni. Okrasite tik pred serviranjem, saj je preliv iz žganja iz kreme pripravljen s svežo smetano. Izgledajo nežno in so polni sadnega mletega mesa, pa tudi nekaj porednega žganja. Te piškote vas bodo resnično poživile v prazničnem duhu in bodo pravi hit z družino in prijatelji!

Sestavine

• 225g moke za samozadostitev
• 2tsp mešane začimbe
• 175g masla, pri sobni temperaturi
• 175 g mehkega svetlo rjavega moškova sladkorja
• 3 velika jajca
• 100ml pinjenec
• 150g mletega mesa
• Za preliv:
• 150g mletega mesa
• 300ml dvojna smetana
• 1 žlica žganja
• Sladkorni sladkor, za prah

Metoda

• Pečico predhodno segrejte na 180 ° C / 350 ° F / plinska oznaka 4. Dve posodi za muffine z 12 odprtinami z 18 kovčki za papir.

  recept za testenje lososa po svetu

• V posodo presejte moko in mešano začimbo.

  pikantna marinada za piščančje stegno

• V ločeni posodi stepemo maslo in sladkor skupaj 3–5 minut, dokler ne postaneta rahla in smetana. Dodajte jajca eno po eno in ves čas mešajte. Na tej stopnji bo mešanica morda razdeljena, vendar ne skrbite, to je normalno.

• Zložite v tretjino moke in dobro premagajte. Dodamo polovico pinjenca in dobro pretlačimo. V drugo tretjino moke zložite in dobro premešajte. Dodajte preostalo pinjeno mleko in na koncu še zadnjo tretjino mešanice moke, ki jo med vsakim dodatkom dobro pretlačite.

• V vsako škatlico za papir postavite sladko žličko mešanice za torte. Nad mešanico nalijemo zaokroženo čajno žličko mletega mesa in pokrijemo z drugo sladko žličko tortove mešanice. Pečemo 20 do 25 minut, dokler niso zlato rjave in vzmetne na dotik. Prestavite na žično stojalo, da se ohladi.

• Za preliv nadevamo mleto meso v majhno ponev na težki osnovi in ​​počasi zavremo. Zmanjšajte vročino in dušite 3 minute na nizki vročini, dokler se kopriva ne skuha. Odstavite s toplote in pustite, da se ohladi. Smetano in žganje stepemo do mehkih vrhov. Ohlajeno mleto meso nežno zložite.

  veganske jamaične piškote

• Če želite okrasiti, odrežite vrhove peciva, kot bi naredili torte z metulji. Z rezalnikom v obliki zvezde izrežite zvezdo iz vsakega vrha torte. Na vsako torto zložite kremo iz mletega mesa in jo na vrhu položite z izrezano zvezdo. Prah s sladkorjem za led.