naredi:
4Cena:
poceniOdličen recept, kako pečen krompir spremeniti v zdravo otroško poslastico. Bučkina bučnica v tem je bogata z vitaminom A, ki je pomemben za zdravo kožo, vid in boj proti okužbam.
Sestavine
- Za pečen krompir:
- 4 srednje veliki peki krompir (približno 225 g)
- Malo rastlinskega olja
- 1/2 srednje bučne bučnice (približno 300 g)
- 40 g masla
- 40 g svežega naribanega parmezana
- 1tsp Dijon gorčica
- 2 žlice polnomastnega mleka
- 40g naribanega cheddar sira
- Za okras:
- Češnjev paradižnik
- Redkev
- Rozine
- Drobnjak
- Mlada čebula
Metoda
Pečico predhodno segrejte na 190 ° C / 375 ° F / plin 5.
kako narediti pecivo za testenine
Krompir popecite na več mestih, položite na pekač in vse skupaj namažite z oljem. Pečemo v pečici 1 - 1 1/4 ure ali dokler se krompir ob pritisku ne počuti mehkega.
Srednjo bučkino rezino prerežite na pol, izlupite semena in naribajte z gumbom stopljenega masla ter pecite v pečici približno 40 minut ali dokler ne porumeni.
Ko se dovolj dobro ohladi, odrežemo vrhove pečenega krompirja in odcedimo meso. Meso kuhane bučke orehovega olupka skuhamo in zamesimo skupaj s pečenim krompirjevim mesom, gorčico, parmezanom, mlekom in maslom. Začinimo z malo soli in popra.
Mešanico damo nazaj v krompirjeve lupine, pokrijemo z naribanim cheddarjem in kuhamo pod predhodno segreto rešetko nekaj minut, dokler ne postanejo zlato.
kako medu glazirati šunko
Naredite si nos in viski s češnjevim paradižnikom, nameščenim s koktajl palico in drobnjakom, pripetim za hrbtom in zaključite z rozinami, redkvicami in ušesi čebule.