Pečena piščančja stegna z receptom limone in česna ter pehtrana

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

05 min

Kuhanje:

40 min

Utrujena od samo streženja piščančjih prsi ves čas? Piščančja stegna so poceni priboljšek z obilico okusa in so hitra alternativa praženju celotne ptice. Briljantna hrana za prste za tiste zmedene jedce med nami, otroci ljubijo te sočne, zdrave dobrote. Običajno kuhani v pečici, stegna lahko tudi pečejo na žaru, kar je odlična celoletna jed!

Sestavine

• 8 piščančjih stegen
• 1 žlica olivnega olja
• 1 limona
• 2 stroka česna
• 4 stebla pehtrana
• Sol in poper

Metoda

• Predgret peč na 220 ° C / 430 ° F / ventilator 200 ° C / plinska oznaka 7.

• Naredite zunanjo stran piščančjih stegen in položite v skledo.

• V posodo dodamo olivno olje, skupaj z drobno naribanim lupinico limone in njenim sokom.

• Na drobno nasekljamo strok česna in dodamo v skledo skupaj s peclji pehtrana ter nekaj soli in popra.

• Piščancu dobro premešamo in vsebino iztisnemo na pekač, odporen na pečico.

• Olupljeno limono nasekljajte in položite na pladenj okoli piščanca in nato postavite v pečico.

• Po 40 minutah piščanca vzamemo iz pečice. Odvržemo sesekljano limono in postrežemo.