
- Malo maščob
naredi:
Priprava:
30 minKuhanje:
45 minPrehrana na porcijo | NDR | |
---|---|---|
Kalorije | 12 kCal | 1% |
Šipkov vrt, plod divjih vrtnic, naredi okusno bolj iz-sirup - uživajte ob palačinkah ali gostem jogurtu.
Sestavine
- 700 g svežega šipka
- 600g (1¼lb) granuliranega sladkorja
- 1-2tsp rose vode, neobvezno
- 2-3tsp limonin sok, neobvezno
Metoda
Šipke operemo, tako da odstranimo poškodovano sadje in pazljivo odrežemo petelin (povečano cevko tik pod lojnicami). Boke dajte v ponev in prekrijte z vodo, nato pa pražite 20 minut, dokler ne postanejo mehki.
lak za nohte v nosečnosti
Skozi fino sito segrejte v posodo in vrnite kašo v ponev, pri čemer dodajte približno enako količino vode in ponovite še drugo in tretjo ekstrakcijo. Tokrat odcedite vso tekočino skozi muslin v sito.
kako kuhati jagnječje zrezke v pečici
V čisto ponev odmerite 'sok' in dodajte sladkor. Če ga uporabljate, dodajte rose vodo in limonin sok po okusu ter kuhajte nadaljnjih 20–25 minut, dokler ne pride do sirupanja, pri čemer odstranite peno z veliko kovinsko žlico.
Nalijemo v sterilizirane steklenice in zapremo, ko je hladno. Sirup uporabite kot napitek, dopolnjen z vodo ali postrezite na palačinkah ali z gostim jogurtom ali sladoledom.