služi:
16Spretnost:
enostavnoPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 204 kCal | 10% |
Slana karamelna čokoladna plošča je poslastica, ki traja 15 minut - vse, kar morate storiti, je, da počakate, da se nastavi! To ploščo lahko razrežete na lepe kvadratke in jih postrežete vse na lepo stojalo za torto ali krožnik, ali pa jo zlomite in pustite vsem, da gredo po drobce! Narejeni s sladko čokolado in karamelo, so kosmiči morske soli prerezali skozi njo za res lep slani zaključek. To je res preprost priboljšek z otroki - priskočite jim na pomoč tako, da jim dodate kokice, zdrobljene perece in drobtine Crunchie - z veseljem bodo ustvarjalni in imeli boste res prijetno prigrizek, ki ga boste dobili ob popoldanski skodelici čaja tudi!
Sestavine
- 400 g mleka ali temne čokolade, zdrobljeno
- 75g perece
- 125g pripravljenega karamelnega namaza ali dulce de leche namaza
- 25g sladkih in slanih kokic
- 2x40g Crunchie palice, čokolado narežite z vrha in ene strani, nato pa grobo nasekljajte
- Ščepec morske soli
Metoda
Položite švicarsko rolanje velikosti 20x30 cm s papirjem za peko. Najprej čokolado stopite v toplotno odporni skledi, postavljeni nad ponev, ki rahlo vre. Približno tretjino perecev razporedite v osnovo obloženega kositra, nato pa prelijte s stopljeno čokolado.
Zmešajte 1½ žlice karamelnega namaza s pokovko in odložite. Z čajno žličko naredite nekaj vrzeli v čokoladni mešanici, nato dodajte karamelo in namažite čez ostalo. Pikico premažite s preostankom perelov, mešanico kokic in Crunchiejem, nato pa posujte nad morsko soljo in pustite, da se nekje nastavi.