Jezik sveta za hujšanje s receptom za kremo iz pesto omake

• Svet za hujšanje

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

10 min

Ta testeninska jed brez testenin je kot nalašč vsak dan v tednu - ne glede na to, ali potrebujete hiter obrok ali si ob koncu tedna zamislite nekaj okusnega s prijatelji, je ta lahki jezik pripravljen v samo 20 minutah.

Sestavine

• 350g posušene lingvine
• 350g stročji fižol, obrezan in razpolovljen
• Za omako pesto:
• 50 g svežih listov bazilike, grobo nasekljanih
• Listi rakete 25g, grobo sesekljani
• 50 g parmezana ali pecorino, nariban
• 2-3 stroka česna, olupljena
• 150 g naravnih fraisov brez maščob
• 100ml zelenjavne zaloge

Metoda

• Testenine skuhajte po navodilih za zavitke in v ponev dodajte stročji fižol zadnje 3 minute časa kuhanja.

  lahko pečeš brie kot camembert

• Medtem naredite pesto tako, da v procesor za hrano z naribanim sirom in česnom damo liste bazilike in rakete. Mešajte, dokler ni vse drobno sesekljano. Z lopatico strgajte po straneh skledo in poskrbite, da ne bo ostalo večjih kosov - če obstajajo, na kratko zmešajte.

• Procesorju dodajte oddaljene fraise in zaloge ter znova blitz, dokler ne postane kremast in dokaj gladek.

  francoska ribja juha

• Testenine in fižol odcedite in vrnite v ponev. Vmešamo omako s pesto in vržemo, da se dobro premeša.

• Postrezite takoj, okrašena z malo ekstra naribanega parmezana.