služi:
4Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPriprava:
05 minKuhanje:
15 minPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 335 kCal | 17% |
| Maščoba | 16g | 23% |
| - nasičuje | 12,5g | 63% |
Sredino tedna začinite s to čudovito dišečo juho, napolnjeno z mehkimi riževi rezanci in sočnimi kozicami. S priročnim kozarcem curry paste, krepko apno, bogato ribjo omako in kremastim kokosovim mlekom lahko s tem receptom v nekaj minutah dosežete pristni okus. Okusno kot kosilo za polnjenje ali zdrava večerja.
Sestavine
- 125gThai riževe rezance
- Tajska rdeča karijska pasta 2 tbsp
- 2 x 400ml pločevinke kokosovega mleka z zmanjšano vsebnostjo maščob
- 200g velike kuhane kozice
- 1 šopek spomladanske čebule, obrezane in sesekljane
- 1 rdeča paprika, razkužena in narezana na trakove
- Fino naribana lupina in sok 1 limete
- Črtica ribje omake
- Ščepec sladkornega sladkorja
- Koriander zapusti, da olupi
Metoda
Rezanci dajte v skledo in prelijte z vrelo vodo, da se pokrijejo. Pustite 4 minute, da se nabreknejo in postanejo bele.
Medtem dajte tajsko karirano pasto v ponev s kokosovim mlekom. Nežno segrevamo, mešamo.
kako naj te fant ceni
Dodamo kozice, spomladansko čebulo, rdečo papriko, limetino lupinico in sok, ribjo omako in sladkor. Segrevajte nekaj minut. Dodamo rezance in dušimo minuto. Okrasite z listi koriandra.