Recept za piškote marshmallow pekarna Hummingbird Pekarna



naredi:

12

Spretnost:

srednja

Cena:

poceni

Priprava:

40 min

Kuhanje:

30 min

Uporabite čokoladno ali vanilijevo zmrzovanje, da dodate te bolj priljubljene piškote Hummingbird Bakery, ki jih bodo bliskovito pokukali!





Sestavine

  • 120g navadne moke
  • 140 g sladkornega sladkorja
  • 1½ žličke pecilnega praška
  • ščepec soli
  • 45 g nesoljenega masla pri sobni temperaturi
  • 120ml polnomastnega mleka
  • 1 jajce
  • ¼ ekstrakt vanilije
  • 12 srednje roza marshmallows
  • 200g mini marshmallows
  • Za zamrzovanje:
  • 1 količina vanilijevega zmrzovanja
  • Jedilne bleščice, za okrasitev
  • Pladenj za piškote z 12 luknjami, obložen s škatlami za papir


Metoda

  • Če želite narediti ta recept za piškote, pečico predhodno segrejte na 170 ° C (325 ° F) 3.

  • Moko, sladkor, pecilni prašek, sol in maslo dajte v samostoječi električni mešalnik z nastavkom za lopatico (ali uporabite ročni električni mešalnik) in na počasni hitrosti pretepajte, dokler ne dobite peščene konsistence in vse se združi. Postopoma vlijte polovico mleka in pretepajte, dokler mleko le ni vključeno.

  • Jajce, vaniljev ekstrakt in preostalo mleko skupaj nekaj minut stisnite v ločeni skledi, nato vlijte v moko in mešajte še naprej, dokler ne pomešate (z gumijasto lopatico strgajte vse nesmešane sestavine s strani sklede). Nadaljujte z mešanjem še nekaj minut, dokler zmes ni gladka. Ne pretiravajte.

    napovedala priljubljena otroška imena 2020
  • Mešanico nalijte v škatle za papir, dokler se dve tretjini ne napolnijo, in jih v predhodno ogreti pečici pecite 20–25 minut ali dokler svetlo zlato barva in goba ob dotiku ne poskoči. Na sredini vstavljeno nabodalo mora biti čisto.

  • Pustite, da se piškoti rahlo ohladijo na pladnju, preden se obrnete na žično hladilno omaro, da se popolnoma ohladijo.

    palačinka iz pirove moke
  • Srednje marshmallows postavite v toplotno odporno skledo nad ponev z vrelo vodo. Pustite, da se stopi in gladko.

  • Ko so piškoti hladni, v sredino vsakega iztisnite majhen odsek in napolnite z kapljico stopljenega marshmallow. Pustimo, da se ohladi.

  • Mini roglje vmešajte v ročno zmrznjeno vanilijo, dokler se enakomerno ne porazdelijo.

  • Na vrh piškotov zložite zmrzal in okrasite z jedilnimi bleščicami.

Preberite Naslednjo



Recept za jabolka in cimet