Recept za piškote iz malinove čokolade brez peke



naredi:

8

Spretnost:

srednja

Priprava:

2 h 15 min

Prehrana na porcijo

NDR
Kalorije 351 kCal 18%
Maščoba 21g 30%
- nasičuje 13g 65%

Te piškote so odličen recept, ki ga lahko naredite z otroki, saj ne potrebujejo peke - preprosto ohladite mešanico Madeira torte, malin, čokolade in kremnega sira z nekaj trgovinskimi sestavinami omare. Te okusne piškote je res enostavno polepšati in si popoldne privoščiti prijetno poslastico s skodelico čaja. Z uporabo svežih malin in kremnega sira skupaj z belo čokolado so ti piškoti ljubki in sveži. V tem receptu je osem piškotov, za katere ni potrebno pečenje - zato jih še hitreje popečemo. Kaj bi lahko še želeli?





Sestavine

  • 100g bar bela čokolada
  • 300g (10oz) Madeira torta
  • 1 srednje jajčni beljak
  • 60g (2oz) kolesca sladkorja
  • 200g kremni sir (uporabili smo Filadelfijo)
  • 100g (31⁄2oz) malin
  • Potrebovali boste tudi:
  • 5,5 cm (21⁄4in) rezalnik
  • 8 primerov za muffine v pločevinkah za muffine


Metoda

  • Če želite narediti ta recept za piškote, čokolado dajte v skledo nad ponev vrele vode in pustite, da se stopi. Premešamo in pustimo, da se ohladi.

    kako narediti kislo pico
  • Medtem narežite torto Madeira na 8 rezin, nato pa vsako rezino naenkrat grobo zdrobite in torte zmečkajte v rezalnik. Zares dobro pritisnite, da nastane disk torte. To postavite v torbico za muffine in pritisnite v podlago. Ponovite s preostalimi rezinami torte.

  • Jajčni beljak stepemo do stabilne pene, nato pa stepite sladkor s svetlečimi vrhovi. V stopljeno čokolado dodajte kremni sir in dobro premešajte, nato pa zložite mešanico meringue in vse razen 8 malin. Zmešajte žlico na torto v torbicah za muffine. Zmiksajte vrhove in na vsakega posujte malino.

    recepti za španske kozice
  • Ohladite, dokler ni čvrsto - približno 2 uri ali čez noč je v redu.

Preberite Naslednjo

Recept za cvetne piškote za materinski dan