Recept za torto z lobanjo in križnicami

naredi:

1

Spretnost:

srednja

Priprava:

20 min

Kuhanje:

50 min Plus 5 minutni čas hlajenja

Načrtujete gusarsko zabavo za svojega malčka in potrebujete nekaj tortnega navdiha? Ta pristna torta z lobanjo in križnicami bo zagotovo navdušila otroke in tudi sama ima odličen okus!

Sestavine

• 6 jajc
• 375g moke za samostojno gojenje
• 185g navadna, večnamenska moka
• 375g masla
• 375g sladkornega sladkorja
• Za zaledenitev:
• 2kg sladkorne paste / valjani fondant
• Črna pasta za barvanje hrane
• Sladkorni / slaščičarski sladkor v stresalniku sladkorja
• 375g maslene bučkine glazure - dobite naš recept za masleno kremo
• Potrebovali boste tudi:
• 15cm (6in) in 20cm (8in) okroglo kositer - 1/3 mešanice v majhnem kositru, preostanek pa v velikem kositru
• 35cm (14in) kvadratna plošča za torto
• Velik valjar

Metoda

• 1. Pečico predhodno segrejte na 160 ° C / 325 ° F / Plinska oznaka 3, nato namažite in položite pločevinko za torto.
  2. V posodo presejte samozadostno in navadno moko.
  3. V veliko posodo za mešanje dajte mehko maslo in sladkor iz sladkorja, ter mešajte, dokler mešanica ni bleda in puhasta.
  4. Mešanici dodajte jajca, enokrat z žlico moke, ki jih po vsakem dodajanju dobro pretepate. Dodajte poljubno aromo. (Vanilija dodajte 1tsp vanilijeve esencije / ekstrakta vsakih 6 jajčnih mešanic. Limona - dodajte nariban skorj in / / sok 1 limone vsaki 6 jajčnih mešanic. Čokolada - dodajte 2-3 žlice nesladkanega kakava v prahu, pomešanega z 1 žlico mleka na vsakih 6 jajčna zmes. Mandelj - na vsakih 6 jajčnih mešanic dodajte 1tsp mandljevo esenco / ekstrakt in 2–3 žlice zmletega mandlja.)
  5. S pomočjo velike žlice v zmes zložite preostalo moko.
  6. Mešanico nalijemo v pekač, nato pa na hrbtni strani žlice naredimo potopitev.
  7. Pečemo na sredini pečice 50 minut ali toliko, da nabodalo, ki je vstavljeno v sredino, ne postane čisto.
  8. Pustite, da se pet minut ohladi, nato zavijte na žičnato polico in pustite, da se popolnoma ohladi. Ko je hladno, hranite v nepredušni posodi do pripravljenosti za uporabo.

  Okrasiti:

  1. Barva 625g sladkorne paste črna. Če uporabljate sladkor za led, da preprečite lepljenje, razvaljajte 500 g črne sladkorne paste in pokrijte desko za torto, tako da obod obrežete z roba. Pokrito desko za torto postavite na stran, da se posuši.
  2. Odrežite skorjo iz vsake torte in vrhove razrežite. Odrežite 2,5 cm (1 in) klin stran od torte, nato pa obrezajte okoli zgornjega roba obeh tort, da se zaobita. Površino peciva namažemo z masleno kremo, nato pa jih položimo na desko za torto z obema rezanima robovoma.
  3. Izvlecite 1kg bele sladkorne paste in torto popolnoma pokrijte, tako da skrbno obrežete okoli podlage. Nato z vrha torte izrežite oči, nos in usta. Na tanko razvaljajte črno sladkorno pasto in izrežite oblike, da zapolnite prostore. Razvaljajte dve majhni kroglici bele sladkorne paste za oči, nato razvaljajte in izrežite zobe.
  4. Če želite narediti kosti, valjajte štiri debele klobase iz bele sladkorne paste, tako da bo vsaka ostala zaobljena. Na vsakem zaobljenem koncu naredite majhen rez in gladko odstranite grebene, nato pa postavite na ploščo za torte ob straneh lobanje.