
služi:
4Spretnost:
enostavnoPriprava:
10 minTa hitra različica okusne sladice brez jajc je še bolj privlačna z dodatkom nekaj kremnega irskega viskija
Sestavine
- Zrnca instant kave 2tsp
- 2 žlice vina Marsala
- 50 g čipsa iz temne čokolade
- 225g sira marscarpone
- 4 žlice irskega kremnega viskija, kot je Baileys
- 2 žlice sladkorja za glazuro
- 250ml dvojna smetana
- 1 / 2tsp ekstrakta vanilije
- 8 gobanih piškotov za prste, vsakega razbitega na tri kose
- 1tsp kakava v prahu, za serviranje
Metoda
V plitvo posodo damo kavo in 100 ml / 31 / 2fl oz / skodelico 1/2 skodelice vode ter mešamo, dokler se ne raztopi, nato vmešamo vino Marsala in odstavimo. Čokoladne čips damo v kuhalnik hrane in pirjamo, dokler ni drobno sesekljan.
V veliko posodo damo mascarpone, irsko smetano in sladkor iz sladkorja, ter s pomočjo električnega mešalnika 1 minuto do kombiniranja. V drugo skledo dajte smetano in vaniljev ekstrakt in stepite, dokler ne nastanejo mehki vrhovi (ni treba najprej očistiti pekača), nato pa ga zložite v mascarpone mešanico.
recepti za pakete rib
V kavno mešanico namočite polovico kosov piškotov in jih prenesite v osnovo štirih kozarcev ali sklede. Preko piškotov nalijemo polovico čokolade, nato polovico mascarponejeve mešanice. Preostale koščke biskvita namočite v kavo in ponovno premažite s preostalo čokolado in mascarponeom. Postrezite prašno z
kakav v prahu.