Tuna zrezki po receptu sladko in kislo zeleno

• Zdrava

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Priprava:

5 min

Kuhanje:

25 min

Sladko-kisla zelenjava dodaja orientalski okus temu okusnemu ribjemu receptu.

Sestavine

• 4 sveži zrezki tune
• 2 zelena srčka, oprana in sesekljana
• 1 srednja čebula, drobno sesekljana
• 2 žlice olivnega olja
• 3 paradižnika, olupljen, semenjen in nasekljan
• 2 kaši kapra
• 4tsp nerafiniranega sladkorja
• 3 žlice belega vinskega kisa
• Sesekljan peteršilj
• Sol in sveže mlet črni poper

Metoda

• V ponvi segrejemo olje, dodamo čebulo in kuhamo 3-4 minute. Dodamo sesekljano zeleno in kuhamo še 3-4 minute, dokler se ne zmehča.

  torta iz bele čokolade in limone

• Vmešajte paradižnik in kuhajte na srednjem ognju, dokler paradižniki ne postanejo celulozni. Dodamo kapre, sladkor in kis. Povečajte toploto in kuhajte, dokler kis ne izhlapi. Dati na stran.

  ime sophia

• Segrejte mrežico in tuno premažite z malo olja in začinite. Tuno postavite v vročo ponev in kuhajte približno 3 minute na vsaki strani. (1 min vsake strani za redke, 4 min vsako stran za dobro opravljeno).

• Ribe postrežemo z zelno mešanico in potresemo po sesekljanem peteršilju. Začinite po okusu.

Kliknite, če želite oceniti (63 ocen) Pošiljanje ocene