Pripravite se na reševanje katerega koli recepta ali naloge s temi pomembnimi kuhinjskimi pripomočki ...
(Zasluga za sliko: Getty Images)Skoči na kategorijo ::
Ne glede na to, ali se nameščate v svojem prvem domu ali želite zapolniti vrzeli v prostoru, ki se vam zdi nepopoln, obstajajo številne kuhinjske potrebščine, brez katerih ne bi smel biti noben dom.
Toda tisto, kar je za nekatere bistveno, za druge morda ni nujno. Bistveno pomeni različnim ljudem, zato res premislite, kako živite in jeste, pravi stilistka John Lewis Home Design, Alexandra Fox. „Nekateri hitri in enostavni ključni kosi, kot je mešalnik za jutranji smoothie, so nujni za njihovo hitro življenje. Za druge bo to pomenilo vlaganje v čudovit brezčasen večerni set ali komplet kuhalnih loncev Le Creuset.
Če torej iščete navdih za svojo kuhinjo ali samo želite vedeti, ali zamujate bistvene kuhinjske predmete, ne poglejte dlje od našega seznama, ki ga morate imeti spodaj. Iz očitnih razlogov so tudi ta čudovita darila za gospodinjstvo ...
Osnove kuhinjske posode
1. Odličen nabor pekačev
Noben kuhar ne bi mogel živeti brez nekaj različnih ponev, te pa bodo verjetno uporabljali vsak dan. Nekaj kakovostnih posod iz nerjavečega jekla s pokrovi (po možnosti v dveh različnih velikostih, da ju lahko po potrebi zložite), pa tudi nekaj najboljše indukcijske posode , vam bo vedno prišel prav in verjetno boste želeli dodati še ponev, ki se ne prijema, prepražite in/ali vok, odvisno od tega, kaj radi kuhate. In če se sprašujete, kako ohraniti svoj kuhinjski prostor čist, si oglejte naš vodnik kako očistiti kuhalno ploščo tukaj, pa tudi kako očistiti pečico .
2. Robusten pekač iz litega železa
Dobra jed za pečenje bo trajala več let in bo prišla prav pri številnih različnih stvareh: praženju zelenjave, pripravi lazanje in pripravi preprostih večerj iz ene jedi. To je vrsta predmeta, ki bo verjetno šel iz pečice na mizo, zato morda izberite tisto, ki izgleda dobro. Za to so klasični in barviti modeli Le Creuset popolni.
3. Komplet opekača za kruh in kotlička brezčasnega videza
Alexandrin najboljši nasvet je, da vlagate v odličen grelnik za vodo in opekač kruha. Klasični grelnik za vodo in opekač za kruh Dualit sta moja izbira, ko strankam pomagam pri izbiri prvih potrebščin za dom, pravi Alexandra. Z uvedbo klasičnega brezčasnega sloga vam bo omogočil, da komplet popeljete skozi vse različne kuhinjske sloge, skozi katere boste verjetno šli v življenju.
Kuhinjski pripomočki
4. Dober komplet nožev
To je še ena stvar, ki jo boste uporabljali vsak dan, zato pomislite na svoje nože kot na naložbo in kupite najboljše, kar si lahko privoščite v okviru svojega proračuna - kuharski nož, nož za rezanje in nazobčan nož za kruh so najbolj uporabni in najpomembnejši. Da bi bili v dobri formi, nikoli ne dajajte nožev v pomivalni stroj in kupujte ostrenje nožev ter se naučite, kako ga uporabljati - na spletu so predavanja in vaje za YouTube.
zloži svež paket
5. Težke kuhinjske škarje
Težke kuhinjske škarje je vedno koristno imeti pri roki. Verjetno jih boste na koncu uporabili za nekatera neživilska opravila (na primer odpiranje zavojčkov), zato jih dobro operete, preden odrežete zelišča ali narežete piščanca.
6. Stiskalnik česna
Stiskalnik česna je eden naših najljubših kuhinjski pripomočki , in vam bo vedno prišel prav, če boste raje skrajšali čas sekljanja, vendar obstaja malo znana skrivnost, ki jo spremeni v resnično bistveno: ni potrebno, da olupimo nageljnove žbice, preden začnete stiskati. Preprosto jih vrzite, lupine in vse, stiskalnica česna pa bo stisnila strok, medtem ko ločuje lupino. Magija!
7. Stekleni merilni vrči
Merilni vrči - zlasti tisti iz stekla - vam bodo služili vse življenje pri peki in pripravi receptov. Uporabite jih za očitno nalogo merjenja tekočin in segrevanja stvari v mikrovalovni pečici. Če se sprašujete, katere kupiti, imamo radi te klasične in trpežne Pyrex.
8. Rende za sir
Enostavno škatle za rezanje z nekaj različnimi sortami za standardno ali fino ribanje vam bodo pomagale pri različnih nalogah - od preprostega naribavanja cheddarja ali parmezana, do lupljenja limon in drobljenja sadja in zelenjave.
Kuhinjski pribor
9. Par pekačev
Nekaj dobrih pekačev bo šlo daleč - uporabili jih boste za vse, od peke piškotov do kuhanja čipsa v pečici do polaganja narezanega sadja in zelenjave za zamrzovanje.
10. Digitalne tehtnice
Kar zadeva peko, je najbolj natančen način za merjenje sestavin glede na težo, zato morate imeti par digitalnih tehtnic. Saltrov preprost, tanek niz digitalnih tehtnic ima velikodušno zgornjo mejo teže 5 kg in vam daje možnost uporabe posod poljubne velikosti, tako da lahko med seboj kombinirate sestavine. Prav tako je enostavno shraniti, ko končate.
kaj storiti s piščančjimi fileji
11. Lesene in plastične deske za sekanje
Za uporabo teh nožev boste potrebovali nekaj dobrih rezalnih desk. Tradicionalna lesena deska bo odlično izgledala na pultu, vendar boste potrebovali tudi plastično ploščo za živila izključno za sekljanje mesa. Za začinjanje lesene deske uporabite mineralno olje in limone imejte pri roki, da odstranite madeže.
12. Stekleni tupperware
Medtem ko stekleni tupperware lahko zavzame več prostora kot njegov ekvivalent iz plastike, je veliko bolj vsestranski. Ostanke lahko shranite v zamrzovalnik, po odmrznitvi posode postavite v pečico ali mikrovalovno pečico, nato pa posodo postavite v pomivalni stroj, ko končate s kuhanjem. Za razliko od plastike je okolju prijazen, odporen tudi na madeže in vonjave.
zajček iz bele čokolade
13. Mlinčki za steklenice soli in popra
Uporaba podstandardnih mlinov za sol in poper je frustrirajuća izkušnja, lepo pa je tudi imeti kakovostne mlinčke za začimbe, ki so estetsko prijetne in izgledajo odlično na mizi za vse goste. Če niste prepričani, katere izbrati, so mlini za steklenice odlične kakovosti in lepega videza, z dodatnim bonusom nenavadne pokončne oblike, ki preprečuje razlitje po mizi ali pultu.
Kuhinjski aparati
14. Sijajen mešalnik
Obstaja veliko različnih vrst mešalnikov, vendar najboljši mešalnik saj boste odvisni od tega, kako uporabljate svojo kuhinjo. Če radi pripravljate smutije, je pult najboljši mešalniki za smoothie je verjetno vaša najboljša izbira. Če pa boste bolj verjetno pripravljali juhe, omake in testo, boste morda našli enega od najboljši ročni mešalniki bolj uporabno.
15. Večnamenski stojni mešalnik
Medtem ko stojijo mešalniki in najboljši predelovalci hrane so nedvomno uporabne, če veliko pečete, so tudi neopevani delovni konj mnogih kuhinj, saj jih lahko uporabite tudi za drobljenje mesa, pire krompirja ali mešanje omake. Najbolj priljubljena blagovna znamka stojalnih mešalnikov je Kitchenaid in odlična možnost za vsak dom. Če imate prave nastavke, lahko uporabite tudi mešalnik KitchenAid za pripravo testenin, sladoleda, soka ali spiralizirane zelenjave.
16. Aparat za kavo
Če ne morete živeti brez jutranje kave, porabite toliko, kolikor si lahko privoščite za pripravo. Uporabljali ga boste vsak dan, morda večkrat na dan, zato na to pomislite kot na naložbo. Ena najboljših naložbenih blagovnih znamk za aparat za kavo je Nespresso - tam izdelujejo nekaj najbolj priljubljenih aparatov za kavo in z dobrim razlogom.
S zahvalo Alexandra Fox .