služi:
4Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPriprava:
20 minKuhanje:
30 minPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 528 kCal | 26% |
| Maščoba | 30g | 43% |
| - nasičuje | 13g | 65% |
Tu pri GoodtoKnow menimo, da je domača vedno boljša od nakupovane v trgovini in ti sirasti piščanci Kijevi so dokaz te teorije! Kremni sirski nadev obdan s sočnim piščancem in hrustljavimi drobtinami, to je prava čajna ura - pripravite jih vnaprej, da boste ob prihodu večerje v pečico lahko preprosto pospravili nekaj. Ta recept služi za 4 osebe in je popolna jed za vso družino. Slasten sirast zavoj na klasiki! Ta recept bo potreboval le 50 minut za pripravo in kuhanje.
marmelada recepti uk
Sestavine
- Piščančje prsi 4 x 175-200g
- 150g paket Boursin česen in zeliščni sir
- 2 žlice navadne moke, dobro začinjena
- 1 veliko jajce, pretepeno v plitvi skledi
- 60g posušenih drobtin
- 3-4tbsp sončnično olje
- Limonski klini, za serviranje
Metoda
Z ostrim nožem odrežite piščančje prsi del poti skozi, da jih odprete ven. Vsako dojko položite med dva koščka oprijetega filma in ju z valjarjem zavijte v ravno kvadratno obliko (ne preveč energično, da ne želite trgati mesa).
Sir razdelite na štiri in v vsak kos piščanca vstavite porcijo, tako da jo razporedite po dolžini palca. Meso prepognite, nataknite konce, da naredite paket. Zavijte jih tesno, posamično, v oprijet film, zvijanje koncev, da dobite tesno obliko klobas. Hladite 30 minut ali čez noč.
Odstranite oprijemni film, pakete obložite v moko, potopite v pretlačeno jajce, nato pa jih povaljajte v drobtinah, da se popolnoma prevlečejo.
torta z vrtnico
Pečico nastavite na 200 ° C / 400 ° F / plinska oznaka 6. Postavite pekač, da se segreje. Segrejte ponev, dodajte polovico olja, nato piščanca popecite na vse strani (ne pozabite koncev) dva naenkrat, dokler rahlo ne porjavijo (6-8 minut), nato pa jih postavite na vroči pladenj v pečici in pečemo 20 minut, dokler ni zlato in kuhano. Postrezite vroče - tako bo sir nadeval, ko jih odprete - z limoninimi klini in solato.