- Brez oreščkov
služi:
4Spretnost:
enostavnoCena:
poceni5-dan:
1Priprava:
30 minKuhanje:
30 minPrehrana na porcijo | NDR | |
---|---|---|
Kalorije | 580 kCal | 29% |
Maščoba | 21g | 30% |
Pastirska pita je prava družinska klasika. Ta preprost za sledenje receptu s kremasto kašo in ščepcem Worcesterjeve omake jim bo priskrbel drugo pomoč.
Ta pastirski recept za pita služi štiri osebe in za pripravo in kuhanje bo potrebnih približno 1 uro. Toda zaupajte nam, da je vredno počakati - cela družina bo všeč! Ta tolažilna jed je postala priljubljena za družino in je preprost obrok. Da bi si stvari še olajšali, si oglejte, kako narediti to tradicionalno pastirsko pito s Sue McMahon, urednico kuharske revije revije Woman's Weekly, v preprostem podrobnem videoposnetku spodaj.
Cela družina bo vzljubila ta pastirski recept za pite, če pa boste končali z ostanki, ne skrbite - v nepredušni posodi v hladilniku jih lahko shranite do 2 dni. Prepričajte se, da ste pred ponovnim serviranjem temeljito segreli. Tudi ostanke zamrznete - preprosto se prepričajte, da jih čez noč odmrznete v hladilniku in segrejete, dokler ne postanejo vroče. Ta britanska klasika je kot nalašč za dodajanje v vašo zbirko rezanih večerov in jo lahko pripravite za delavniške večere, vikend večerje ali zamrznjene in shranite za malce pametnega pripravljanja obrokov.
komarčka pomarančna solata
Poskusite z govedino, namesto z jagnjetino, po našem receptu s slastno skuto.
Oglejte si, kako narediti pastirsko pito
Sestavine
- 1 žlica olja
- 2 srednji čebuli, olupljeni in nasekljani
- 2 srednje velika korenčka (približno 250g / 8oz) olupljena in drobno nasekljana
- 500g (1 lb) mleto jagnjetino
- 1 zaokrožena žlica moke
- 2 žlici paradižnikovega pireja
- 1-2 žlici Worcestershire omake
- sveže timijanove vejice ali 1 žlička posušenega timijana
- 200 ml jagnjetine ali zelenjave
- Za preliv
- Približno 1 kg (2 lb) pire krompirja ali mešanega pire krompirja, pastinaka in korenja
Metoda
Pečico nastavite na zmerno oznako plina 4 ali 180 ° C / 450 ° F. Posodo za pite postavite na ogreto.
V veliki ponvi segrejte olje, dodajte čebulo in kuhajte na srednjem ognju 5 minut. Dodamo korenček, pokrijemo ponev in kuhamo še 5 minut.
zdravi recepti za peko
Odstranite zelenjavo iz ponve. Ponev spet segrejte, dodajte meso in kuhajte, dokler ne porjavi, nato pa ga zavijte v ponvi in kuhajte še kakšno minuto ali dve. Potresemo v moko, dobro premešamo, da meso premažemo, in rjavo nato dodamo pire, omako, zelišča in zalogo. Zavremo, zavremo, nato zmanjšamo vročino in dušimo 10-15 minut
16/8 zgodbe o uspehu pri prehrani
Jagnječino mešanico vmešajte v posodo za pite, zgladite površino, nato pa previdno položite žličke kaše po robu in nato na sredino. Zgladite ga in na vrhu vilice ali brazde zavijte.
Pastirsko pito pečemo 30–40 minut ali dokler ne porumeni vrh.